Advertencia: ¡Peligro de antojo de dulce y tartas después de leer esta Historia de Mujer! Firdaus su nombre del árabe significa 'Paraíso'. Y tanto su hija, como su negocio, se llaman Jannat que vienen a ser 'Paraísos'. No es un cuento de Hadas. Es la historia de una...
AlNisá charla con una experta en el asesoramiento del mercado laboral y de la seguridad social: Bouchra Lehiit comparte sus conocimientos sobre el ámbito laboral como la igualdad salarial, los derechos laborales, la integración de inmigrantes y refugiados en el...
Consejos de empleo desde casa para madres de familia: Sabes hacer pan, dulces, cocina muy bien? te aconsejamos hacer el curso de manipulación de alimentos, y aprender todo lo que puedas sobre las normas de higiene, los alérgenos, las intolerancias y las alergias...
AlNisá se desplaza a Cataluña para conocer a tres mujeres después de ser sus fans en redes sociales. Ellas, las tres de orígenes marroquíes, se conocían solo en las redes. Estas tres mujeres super simpáticas, nos cuentan sin filtros sobre sus vidas, sus familias, sus...
Viaje imaginado y redactado por Ana Ramírez con la participación de Nahla, Gufran, Amal y Huria. Hace unos años, voluntarios de la pequeña asociación en la que participo, decidimos realizar encuentros con las personas refugiadas que solicitaban nuestra colaboración,...
El Tajine tiene su nombre del recipiente tradicional para cocinar fabricado en barro cocido, y compuesto por un plato hondo y una tapa de forma cónica y es típico y originario del Note de Africa. El Tajine de verduras es un plato rico en aromas y sabores y nos...
El Fattoush es una ensalada tradicional típica del Líbano y una de nuestras favoritas porque lleva una gran variedad de verduras, muchos colores y muchos sabores. Esta ensalada es facil de preparar y suele gustar a todo el mundo. Os la recomendamos para empezar a...
El hummus es una receta muy antigua cuyo origen sigue siendo desconocido. Es un plato muy común en los países árabes del Oriente Medio. Este plato principal de la cocina libanesa es de elaboración sencilla, nutritiva y muy versátil. Se puede transformar en unos...